* נקודות זיכוי
זכויות יוצרים עשויות לחול
בסך הכל 98 77
סגנון מבושל על ידי קנטילון
סִגְנוֹן: למבי - פירות
בריסל, בלגיה מגישים ב
חליל ,
זכוכית גזע ,
צִבעוֹנִי ,
כּוֹס
בבקבוקים | מהחבית | תפוצה רחבה |
'יש לו צבע עור בצל', אמר קול מאחוריי. זה היה ריימונד קומנס. הוא התפעל מצבעו של הטלה הפטל המשקף בנחושת האדומה של הדליים ששימשו לריקון החביות. באותה תקופה (1986), 'פטל-למבי' כבר היה שם נרדף לבירה מתוקה בטעם מלאכותי. זו הסיבה שהחלטנו להבדיל את הבירה שלנו משאר בירות הפטל. ריימונד הציע לקרוא לזה רוזה, המוקדש לא לבכוס אלא לגאמברינוס.
התהליך להכנת בירה זו זהה לזה שהכין את קריק. כשהוא צעיר, רוזה דה גמברינוס עדיין יציג את טעמו הפירותי המלא. בהמשך, הטעם הלבבי יהפוך לדומיננטי על חשבון טעם הפרי.