חקר תרבות באמצעות אוכל באיסקאי איזקאיה ובמסעדה לעולם אחר

איזה סרט לראות?
 

Isekai Izakaya: אוכל יפני מעולם אחר ו מסעדה לעולם אחר שניהם כוללים הנחות דומות להפליא - מה אם במקום שדמות תהיה איסקאי, העולם האחר היה מסוגל להיכנס לאחד שֶׁלָנוּ מסעדות וליהנות ממאכלים מודרניים? אמנם זה נראה מאוד ספֵּצִיפִי הנחת היסוד, שני האנימה מסוגלים להשתמש באוכל שלהם כדי לחקור את תרבות עולמם המצטלב.



מרכיבי בירה כוכבים בודדים

איזאקיה כולל 24 פרקים של 15 דקות, מחולקים לשני חלקים נפרדים: קטע אנימציה של 10 דקות וקטע של חמש דקות של פעולה, שמראה כיצד להכין את המתכון המוצג או להדגיש נוֹכְחִי איזאקיה ראוי לציון למנה. מִסעָדָה יש 12 פרקים של 23 דקות, גם הם עם שני קטעים מובחנים, אך אלה דומים יותר למיני פרקים.



אולם הדמיון בין הנכסים אינו נעצר שם; לשניהם אוכל מדהים למראה ותמונות תגובה מהנות בשילוב מונולוגים - ממש כמו כל אנימה על בסיס אוכל. מה שמייחד את שני המאפיינים האלה הוא איך הם להשתמש התגובות הללו כדי ליצור השוואה וניגודיות של פיתוח עולם.

לדוגמה, ב מִסעָדָה, כאשר שדון מגיע, הדבר הראשון שהקהל לומד הוא כי שדוני העולם האחרים כולם טבעוניים. לכן היא מופתעת כשאדם מסוגל להכין אוכל שהיא יכולה לאכול. ברוח דומה, כאשר שלושה אדוני גילדות סועדים ב- izakaya, תוך ערעור על זכויות דיג, הדבר מאפשר לצופה לדעת כי דגים הם מקור הכנסה חשוב למדי עבור האזור. כאשר הם מבטלים את הצלופח כדג מגעיל חסר ערך, הטאישו (אדון האיזאקאיה) מתחיל מיד להפוך אותם לאגיים, וליישב את הסכסוך.

שתי מסעדות הסדרה מציגות את העולם האחר עם מושגים חדשים ורעיונות קולינריים. באופן אירוני, שתי המסעדות לא ששות לשבור תבניות משלהן - עם מִסעָדָה של המסעדה המערבית נקויה נרתעת מהגשת אוכל יפני מסורתי של איזאקיה 'נובו' רק מגישים אוכל מסורתי.



אבל שם נגמרים הדמיון. באווירה, במכניקה ובעולמות אחרים שלהם, לכל סדרה יש הנחות יסוד ייחודיות משלה. ב מִסעָדָה, נקויה משרתת את יפן למעשה שישה מתוך שבעה ימי השבוע - עם הקסם שמאפשר לעולם האחר לבקר קורה רק פעם בשבוע בשבתות. יתר על כן, אדון החנות הוא למעשה ה נֶכֶד של הבעלים המקורי של נקויה ו הגיבור הגדול בעולם האחר! בניגוד, של איזאקיה נובו פועל רק שלושה חודשים לפני תחילת הסדרה, וגילה שחלון הראווה שלהם הוביל לעולם אחר ביום הפתיחה. בזמן מִסעָדָה מכיר היטב את לקוחותיו ואת תרבויותיהם ושפותיהם המגוונות (יש להם אפילו תפריטים מרובים), איזאקיה עדיין מבין את מקומו בין העולמות ויש לו עוד כמה צעדים לפני שהם באמת מתיישבים.

של איזאקיה הגדרה של עולם אחר מאפשרת למעשה לצופה ללמוד עוד יפן מאשר בעולם האחר. על ידי התמקדות במאכלים מסורתיים והסבר כיצד הם עשויים לאלו בעולם האחר, הוא מציג מרכיבים וטכניקות יפניות שלא נעשה בהם שימוש בשום מקום אחר. עוד מדגישים את העובדה שנובו הוא כמעט ה בלעדי תפאורה לכל הסדרה. אם אנו לומדים משהו על העולם האחר, זה דרך הקבועים כשהם משווים ומניגים את איזאקאיה עם שאר העולם.

קשורים: אז אני עכביש, של אוקינה באבא, אז מה? האם לא איסקאי האופייני שלך



מִסעָדָה לעומת זאת, מודאג הרבה יותר מהעולם האחר, ולעתים קרובות נותן לכל דמות רקע כלשהו בכך שהוא עוקב אחר יומם עד לכניסתם לנקויה. זה מקדיש זמן לא מבוטל לבניית האגודה העולמית, להראות כיצד מי שאכלו בניקויה מנסים להתאים את המתכונים לעולמם שלהם (כמו למשל להכין קרוקטים), וכיצד המתכונים הללו תמיד לא נופלים (הלחם אינו פָּרִיך).

בתכניות יש גם אווירות שונות, המשקפות את הגדרותיהן בצורה מושלמת. איזאקאיה נועד להיות סביבה בלתי פורמלית בה אתה מבלה עם חברים, צוחק ושותה. מאז איזאקיה משרת מקום אחד בעיר אחת, הם מכירים את הקבועים על ידי שֵׁם , בעצם הופך אותם לחברים. מעמדם בעיר מושך אליהם את הגבוה והעצום, ומאפשר להם לפרק את חומות המעמדות ולקדם את השלום ברחבי העיר.

אה האהבה המדממת שלי

בניגוד, מִסעָדָה זו תפאורה מעט רשמית יותר, בה האורחים כמעט אף פעם לא מכירים אחד את השני לפני שנכנסים לדלת. יתר על כן, לחנות יש מוניטין של אזור בטוח, המאפשר לכל הגזעים ללא שיפוט או הטיה. למרות האווירה המוכרת, כולם יודעים שהם מתנהגים בצורה הטובה ביותר. לא משנה באיזו סדרה אתה צופה, אתה יכול להיות בטוח שוויכוחים יפרצו לגבי ארוחת הערב שלהם טובה יותר.

יש גם הבדל באופן שבו הפטרונים מתייחסים למסעדה מִסעָדָה , השימוש הכבד בקסם והמסתוריות של הדלתות אומר שהכי מבינים שהמסעדה היא קסם. בנתיים ב איזאקיה ההיבט 'איסקאי' של החנות אינו ידוע לאזרחים, כאשר חלק מהקבועים מציעים ללוות את המלצרית שינובו אם היא צריכה להיגמר בזמן שחושך, מבלי להבין כל עוד היא עוזבת דרך היציאה האחורית, היא ' בסופו של דבר יהיה ברחובות הבטוחים והמוארים של קיוטו.

לשתי המופעים יש את נקודות החוזק והחולשה שלהם ומתאימים לטעמים שונים. אבל לא משנה איזה בחרת לבדוק, הימנע מצפייה על בטן ריקה - האוכל תמיד נראה טעים! אם עדיין אין לך מה לאכול, אתה עלול למצוא את עצמך מזיל ריר בסוף הפרק.

שתי הסדרות זורמות כעת על Crunchyroll.

המשך לקרוא: סיפורי איזקאי הטובים ביותר שאינם מנגה או אנימה



בחירת העורך


10 הציטוטים הטובים ביותר מדמויות נשיות במשרד

אַחֵר


10 הציטוטים הטובים ביותר מדמויות נשיות במשרד

המשרד ידוע באינספור הדמויות המצחיקות שלו שהיו להן שורות מצחיקות לאורך השנים. אבל לנשות הסדרה היו כמה ציטוטים איקוניים.

קרא עוד
כלב רפאים הוא תעלומה על טבעית מוזרה אך נפלאה המושלמת לליל כל הקדושים

אנימה


כלב רפאים הוא תעלומה על טבעית מוזרה אך נפלאה המושלמת לליל כל הקדושים

Ghost Hound הוא דוגמה מצוינת לאנימת אימה פסיכולוגית, כשהנושאים שלה של טראומה וסוריאליזם נעזרים על ידי צוות הכוכבים היצירתיים שלה.

קרא עוד