* נקודות זיכוי
זכויות יוצרים עשויות לחול
בסך הכל 100 100
סגנון שנרקח בעבר ב בישול פירסטון ווקר (Duvel Moortgat)
סִגְנוֹן: Ale חזק - אמריקאי
פאסו רובלס , קליפורניה ארה'ב מגישים ב
לרחרח ,
צִבעוֹנִי
בקבוק | מהחבית | הפצה |
שילבנו 235 חביות עץ אלון וארבע בירות שונות ויצרו משהו באמת מורכב ויוצא דופן. ' - מנהל הבירה מאט ברינילסון
פרבולה / מיושן בחביות בורבון / 33.33% מהתערובת הסופית / שיבולת שועל קיסרית רוסית
סטיקי מונקי / מיושן בחביות בורבון וויסקי / 33.33% מהתערובת הסופית / מרובע החוף המרכזי מבושל עם קנדי בלגי וסוכר טורבינדו מקסיקני (חום)
בראבו / מיושן בחביות בורבון וברנדי / 16.6% מהתערובת הסופית / Imperial Brown Ale
קטיפה מרקין / מיושן בחביות בורבון / 16.6% מהתערובת הסופית / שיבולת שועל מסורתית
כבירה מוגמרת, XIX הוא מבשל עשיר, שוקולדי, לעיס עם צימוקים ספוג ברנדי וטעמי עוגת פירות לחג. התערובת מעוגנת בחלקים שווים סטיקי מונקי ופרבולה, המשלבים ויוצרים בסיס דמוי כמהין שוקולד צפוף. קטיפה מרקין ובראבו מעניקים מבטאים מעץ אלון, עור ופירותי להשלמת הבישול. הבירה לא מסוננת ולא מוגמרת ולכן תהיה כמות קטנה של משקעים בתחתית הבקבוק. הכי טוב ליהנות מה- XIX למזוג בזהירות לרסיסי ברנדי חצי או כוס יין. אפשר להתחמם עד 55F כדי ליהנות לחלוטין מהניחוחות הנעימים והמורכבים. כשהבירה יושבת ונושמת את הכוס מתגלה המורכבות האמיתית של תערובת זו, אז קחו את הזמן. אם תחכה לפתיחת הבקבוק מאוחר יותר, אחסן אותו במקום חשוך וקריר. אני חושד, כמו הצעות השנה האחרות שלנו, שהבירה הזו תתיישן היטב ותשתנה לטובה לשנים הבאות.