* נקודות זיכוי
זכויות יוצרים עשויות לחול
בסך הכל 98 100
סגנון מבושל על ידי חברת בישול קיין
סִגְנוֹן: IPA
אוקיינוס , ניו ג'רזי ארה'ב מגישים ב
שייקר ,
צִבעוֹנִי
בבקבוקים | מהחבית | הפצה מקומית |
| ערוך ברקודים | עדכון תמונה דירוגים: 167 ממוצע משוקלל: 3.81/5 האם: 80 IS. קלוריות: 195 ABV: 6.5% תיאור מסחרי ראש גבוה הוא הפרשנות שלנו להודו חיוור בסגנון אמריקאי (IPA). בירה זו כולה כשות אנו משתמשים בתערובת של חמישה זנים שונים שגדלו כולם בצפון מערב האוקיינוס השקט. מטען קטן של צ'ינוק וקולומבוס בתחילת הרתיחה מוסיף מרירות חלקה. רוב הכשות מתווספות לאחר מכן לקומקום או לאחר התסיסה כדי לייצר בירה שמכבידה על טעם והארומה. השילוב של אשד, סנטניאל, סיטרה וקולומבוס מעניקים ל- Head High טעם אשכולית ניכר עם ניחוחות של הדרים, פירות טרופיים ואורן. ביתנו שמרי אייל אמריקניים מתסיסים לגימור יבש המדגיש את השימוש בפילזנר מיובא ומלט קריסטל כבשן קלות וכתוצאה מכך צבע הקש והטעם הפריך של Head High.
סגנון: הודו האמריקאית חיוורת (IPA)
מאלט: פילזנר, קריסטל קל, קארה פילס וחיטה
כשות: 4 + LBS / BBL
קומקום: Chinook & Columbus
מערבולת: אשד, המאה וסיטרה
הופ יבש: אשד, סיטרה וקולומבוס
שמרים: אמריקאים
OG: 16 ° אפלטון
ABV: 6.5%
צבע: 5.6
IBU: 80
