קייו בקיוטו: מבית מאיקו, מוכר גם בשם Maiko-san Chi no Makanai-san, הוא אנימה העוקבת אחר שתי נשים צעירות, קייו וסומייר. Sumire הוא מאיקו-בהכשרה, בעוד Kiyo עובד בבית maiko כמו הטבח שלהם לחיות. פרוסת החיים הזו מתמקדת בידידותם הקרובה של קייו וסומייר והיא סדרה מחממת לב כללית לצפייה.
למרות זאת, קייו בקיוטו ידוע גם במאכלים הרבים שקייו מבשל בכל פרק של האוכל הזה אנימה. למרות שהאנימה רק בעונה הראשונה שלה, כל הפרקים עד כה הציגו מנות נפלאות וטעימות. מכריכי קציצות חזיר עסיסיים ועד קערת ביצה עוף לבבית, האוהדים מצאו את עצמם רוקעים מכל האוכל המוצג.
10טחינת קלמארי טעימה ממה שהיא נראית
טחון קלמארי הוא הרבה יותר טעים ממה שהוא נראה. אפשר לאכול אותו עם מגוון תבלינים ותבלינים כמו רוטב חום, רוטב סויה, קטשופ או מלח. לטחינת קלמארי יש מגוון מתכונים, כולל שימוש בקארי, או להיות מרענן יותר עם בזיליקום וג'ינג'ר.
קייו מכין את המנה הזו לסומייר לאחר שהבחין שסומיר היה עסוק לעתים קרובות מכדי לאכול. טחון דיונון, לעומת זאת, נאכל בקלות בחיפזון, מה שהופך אותו למנה המושלמת עבור מאיקו בדרכים.
9כריכי קוטל חזיר הפכו לאחת הסיבות של Sumire להצטרף לאורח החיים של מאיקו
כריכי קציצות חזיר כוללים חזיר לחם בפירורים ומטוגן, לפני שהונח בין שתי פרוסות לחם רכות, רוטב וירקות. עוד כשקייו וסומייר היו צעירים יותר, למדו שניהם בבית המאיקו שצריך לחתוך את כריכי הקציצה החזיריים העסיסיים האלה למידות קטנות יותר כדי שהמאיקו יוכל לאכול אותם מבלי להרוס את שפתוןם ואת שאר האיפור שלהם.
ליקוי חמה אימפריאלי
סומייר, במיוחד, התאבלה עליה שחסרה לה ההזדמנות לאכול אותם בגדלים קטנים יותר, מכיוון שעד כה לא הייתה עדיין מאיקו-אימון. ברגע שסומייר הופך למאיקו באימון מן המניין, לעומת זאת, קיוי לוקח את הזמן להכין את כריכי הקציצה של חזיר לכדי ביס. תשומת הלב של Kiyo לפרטים מתחרה את השפים באנימה איסקאי.
8קראג 'הוא תענוג האשם של סומייר
קראג ', הידוע גם בשם עוף מטוגן, הוא אחד ממאכלי העונג האשמים של סאמיר. מתכון זה נעשה על ידי טיגון העוף בווק עם שמן, ולא בטיגון עמוק.
כשקאיו שואל את המאיקו האחר לגבי איזה סוג מזון הם רוצים לאכול, סאמיר מיד מבקש לאכול עוף מטוגן. עם זאת, בסופו של דבר, Sumire לא חושב על שום דבר מלבד עוף מטוגן כל היום, וחושק בזה כל כך קשה שמקשה על התמקדות בתפקידיה כמאיקו. לשמחתו הרבה של סאמיר, קאיו בסופו של דבר מבשל עבורה.
7עוגיות חמאה פשוטות אבל מתוקות
עוגיות חמאה אהובות מאוד על המאיקו בבית המאיקו, וקייו מצא דרך קלה להכין רבים בבת אחת. על ידי יצירת בצק העוגיות לגליל לפני שמצננת אותו במקרר, כל מה שהיא צריכה לעשות אחר כך הוא לחתוך את הבצק לפרוסות כדי ליצור עוגיות חמאה מושלמות ואחידות.
לרוע מזלו של Sumire והרבה משעשעו של Kiyo, אחד המאיקואים האחרים בבית בסופו של דבר אוכל את כולם לאחר שהתאוות קשה לעוגיות. אלה מאפים נהנים בקלות מכל אחד, צעיר ומבוגר.
6Kiyo עושה פודינג à La Mode כדי לחגוג את Sumire להיות Maiko
בפרק הראשון של הסדרה, הפרק נפתח בסומייר וחושף בפני קייו כי כעת היא תפעל לקראת הופעת הבכורה שלה כמאיקו רשמית. כדי לחגוג, קיו הופך את הפודינג בחנות למצב פודינג א-לה שמנת וטעים לקינוח.
מצב פודינג à la כולל את הפודינג עצמו, ומעליו שמנת רכה מתוקה, פירות ודובדבן חמוד. זו אחת המנות הטובות ביותר עבור מי שחושק בקינוח קרמי ועשיר.
5Hittsumi מחמם את Kiyo & Sumire במהלך החורף
במהלך בוקר חורפי קר, קייו וסומייר אכלו בארוחת בוקר היטצומי, או מרק כופתאות חיטה. חתיכות קמח ומים קרועים רותחים, ויש להם גם מרקם חלק ועיס.
פולר לונדון פורטר
שתיהן נהנות לאכול את המנה הזו לאחר שאתה במים בימי החורף המושלגים, וזו המנה המושלמת להתחמם אחרי שהייה במזג האוויר הקר. כאשר המנה הזו הוצגה ב פרוסת החיים הזו , כמו גם ללמוד את הסיבות שמאחוריו, זה גרם למעריצים לחשוק במנה הזו בימי החורף הקרים שלהם.
4Amazake הוא משקה מרגיע עבור Sumire ללא שינה
Amazake הוא משקה מתוק המיוצר על ידי תסיסת אורז ועובש קוג'י או שקצי סאקה. אם משתמשים בקריסי סאקה להכנת המשקה, הם מומסים במים ואז מתבלים בסוכר. עובש קוג'י, בינתיים, משמש לתסיסת האורז המאודה אם משתמשים בו במתכון במקום זאת.
כשסמיר לא מצליחה לישון לאחר שערה מעוצב בלחמנייה כמו המאיקו האחר בפעם הראשונה, בין השאר בגלל הכרית עליה להשתמש כעת בבסיס עץ להגנה על שערה שלה, היא מבקרת במטבח של קייו באמצע הלילה. קיוי, לאחר ששמע את המאיקו האחר מדבר על כך שהם לא יכלו לישון בלילה הראשון כששיערם עוצב לראשונה לחמניות, ציפה את בואו של סאמיר והכין את המשקה הזה רק בשבילה.
3כופתאות נבקו מביאות שמחה לבית מאיקו
כופתאות נבקו הן ממתקים אזוריים מאומורי. זה נאכל לעתים קרובות לאחר שאנשים מתכנסים כדי לחגוג אירוע מיוחד. מאכל מסוים זה נאכל כאשר סומייר חגגה את יום הופעת הבכורה שלה כמאיקו רשמית. מנה זו מורכבת ממרק שעועית אדומה ומתוקה עם כופתאות חיטה קטנות.
כמה זמן היה ג'ורג 'קלוני על אר
קייו וסומייר נזכרים שניהם באכילת המנה הזו יחד עם חבריהם האחרים בבית לפני שהצטרפו גם לבית מאיקו. לא רק שהם זוכרים זיכרונות ישנים עם המנה הזו, אלא הם מכינים חדשים על ידי אכילתם במהלך הופעת הבכורה של סאמיר.
שתייםצדפות אפויות מחזירות זיכרונות ישנים
מיסו קייאקי, הידוע גם בשם צדפות אפויות, היה אחד המאכלים האחרונים שקיו וסומייר אכלו בבית לפני שנסע לאימון בבית מאיקו. המנה משתמשת בקליפות צדפות גדולות כתבניות האפייה. ישנם מגוון מתכונים, אך סבתו של קייו השתמשה במיסו, בצל וולשי, צדפות וביצים.
זה מתאים היטב לאורז, וזה מתכון שקל להכין. מכיוון שזה נפוץ כל כך באומורי, ידוע שהוא טעים כמו בית לאנשים. האוהדים מקווים שקיו יכין את המנה הזו בעצמה יום אחד ב אנימה , ולראות אותה לוקחת על עצמה את המתכון.
1קערת ביצת העוף הייתה הדרך בה קייו התחיל לבשל
קייו כבר היה שף גדול עד שהגיעה לבית המאיקו. עם זאת, בתחילה הגיעה לבית המאיקו כדי להתאמן להיות אחד יחד עם סאמיר. עם זאת, עד מהרה התברר כי כישרונותיו של קייו אינם טמונים בהפיכתם למאיקו, אלא בבישול.
לאחר שהשף הקודם נפצע וכבר לא יכול היה לעבוד, המאיקו הסתמך על אוכל לקחת כדי לאכול. אולם לאחר שקייו הבחין שהמאיקו השני חולה על אוכל ההסעה, היא החליטה לקחת את העניינים לידיים ולבשל עבורם בעצמה, החל מקערת ביצה העוף. זה הביא לכך שהיא הפכה לשף המגורים הקבוע שלהם, למרבה תודתם ושמחתם של קייו.
