* נקודות זיכוי
זכויות יוצרים עשויות לחול
בסך הכל 99 85
סגנון מבושל על ידי מבשלת אבן
סִגְנוֹן: סטאוט - בטעם / מאפה קיסרי
מוּסתָר , קליפורניה ארה'ב מגישים ב
בקבוק | מהחבית | תפוצה רחבה |
| ערוך ברקודים | עדכון תמונה דירוגים: 1296 ממוצע משוקלל: 3.91/5 עוֹנָתִי: מיוחד IS. קלוריות: 243 ABV: 8.1% תיאור מסחרי רכיבים:
מים, מאלט שעורה, מאלט חיטה, שיפון, שמרים, לקטוז, קקאו, קפה, כשות, צ'ילי, קינמון, וניל, אגוז מוסקט.
ההשפעה של מבשלים ביתיים על תעשיית בירות האמנות האמריקאית הייתה עצומה. רמת הנוחות וחוסר המעכבים המסופקים על ידי סביבת בישול מקומית מטפחים מותג ניסויים כמעט בלתי מוגבל, ומאפשר למבשלים ביתיים לדחוף את מעטפת הבירה לנקודת השבירה שלה. רבים מהמתכונים הטובים ביותר בעולם הבישול המקצועי - החל מ- IPAs של החוף המערבי ועד אימפריאלים קיסריים ואפילו חמוצים - החלו כבלטות ביתיות כל כך מרהיבות שהיו צריכות להשתחרר מהעולם כדי לשפר אותו.
מתוך מחשבה על כך, אנו מקיימים מדי שנה תחרות בישול ביתי מאושר של ארגון האמריקנים למתגאים ביתיים, שהאלוף בה מקבל את המתכון שלהם מבושל ומופץ ברחבי הארץ על ידי סטון. הזוכה השנה, כריס בנקר, עזר לשמור עלינו מקורקע לשורשי ההתבשלות הביתית שלנו על ידי הצגת טעמים התואמים את האפלת האזורית שלנו. יעידו שוקולד, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי וחלב חלב עם קפה, כדי לחקות את טעמי השוקולד החם המקסיקני, מומחיות אהובה מצד שכנינו לסוטה, כפי שיעידו שותפינו מבאחה קליפורניה, Cervezeria Insurgente. שכבת שכבות של אדמתיות, תבלינים וצלי, בירת הסרט הכחולה השמנתית והמתוקה הזו מאשרת שרוחו של מבשלת הבית האמריקאית לא רק חיה ובועטת אלא משגשגת בשיא כל הזמנים.
